【保育園給食】手作りクッキー

Name: 【保育園給食】手作りクッキー
Yield: 1人分
Ingredients: 小麦粉 ２０ｇ; 卵 ６ｇ; 砂糖 ５ｇ; バター ５ｇ; ベーキングパウダー 0.3ｇ

Description

かわいい絵柄が人気のクッキーです。

長野県おたり村

材料（1人分）

小麦粉

２０ｇ

卵

６ｇ

砂糖

５ｇ

バター

５ｇ

ベーキングパウダー

0.3ｇ

作り方

1

バターは溶かす。
2

ボウルに小麦粉、溶き卵、砂糖、ベーキングパウダー、溶かしバターを入れて、こねる。生地がまとまったら冷蔵庫で冷やす。
3

クッキー型で好みの形にくり抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで6分程度焼く。

コツ・ポイント

こども用に甘さは控えめにしてあります。好みで砂糖を加減してください。

このレシピの生い立ち

手作りクッキーは園児の大好きなおやつです。形がバラバラでも焦げても、「この形が〇〇に似ている・・・」等言いながら楽しんでいます。今回はプーさん、うさぎ、ハート、チューリップの型で作りました。

レシピID : 6809884 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

このレシピの作者

長野県おたり村

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。
南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、
スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。
ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

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