ズッキーニの漬け物

シンプルに塩麹のみの漬け物です、ここからイロイロアレンジしてもいいかもね！

ズッキーニを漬け物にしてみました、いつもの塩麹で。家を留守にするときは買い置きの野菜(キュウリや大根等)を漬け物にすることが多いです。今回はズッキーニです。キュウリも一緒に漬けました。