簡単 瓦そば風
saorindesu
作り方
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1
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鉄板に バターを引いてその上に 蕎麦と甘がらく炒めたお肉を乗せ 後は卵と紫蘇 レモン すりおろし大根 ねぎを乗せて完了゜
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2
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やる事は 卵焼いて 牛肉を甘がらに炒めとくぐらい (割合は 醤油1.5 砂糖2 みりん1 酒1 ×肉の量との度合い
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
急遽 義理親が来ることになり 皆が食べる物と思ったら蕎麦やなとなり 変わった蕎麦の食べ方やなと義理親も喜んでくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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