業務スーパーのそうめんでラーメン＋替玉
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作り方
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1
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100g×8束、800gというボリュームでありながらも、超コスパなそうめん（素麺）。
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2
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スーパーで売ってる、ラーメン用スープこれも1袋ワンコインでお釣りがくる。今回はピンクの○をつけた久留米スープを使用。
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3
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丼に先にスープを作っておく。
そうめんの茹で時間は1分より短いくらい。湯切りし、お好きな具材をのせたら、完成。
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4
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濃厚なスープには、お好きなだけ替玉を…。
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コツ・ポイント
麺の茹で加減はお好みで、自由自在。
いろんな種類のラーメンスープ、お好みの具材など合わせて自分好みのラーメンを探してみて。
いろんな種類のラーメンスープ、お好みの具材など合わせて自分好みのラーメンを探してみて。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのそうめん。超コスパだが、そうめんすするだけではなんだか味気ないな…。ということで、ラーメンにしてみました。
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