我が家のシンプル卵焼き
★くみーこ★
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵、砂糖、白だしを入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
卵焼き器に多めのごま油を熱し、キッチンペーパーで余分をふき取る。
-
-
-
3
-
何回かに分けて①を入れて巻き、都度キッチンペーパーで油をひきながら焼き上げる。
-
コツ・ポイント
先に砂糖を白だしで溶いておくか、砂糖の上に白だしをかけて溶かすようにしてよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
調味料、いろいろ試しましたが、これが一番おいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
