トマトスープ
蝶子☆
作り方
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1
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トマトはへたをとってミキサーに掛けやすい大きさにします。
ネギは細かく切ります。
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2
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トマトをミキサーに掛けます。
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3
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鍋に２のトマトと溶き卵とネギ以外の材料を入れ加熱します。
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4
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味を整えたあとネギを入れてさっと混ぜて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
卵を固めすぎないことがおいしくできるコツです。
このレシピの生い立ち
トマトが生で食べれないということで、食べやすいように母の料理を改良しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
蝶子☆
