牛角ビビンバナムル冷やし中華
Description
牛角ビビンバナムルや牛角キムチをトッピングに使用することで、いつもと違う冷やし中華になります。
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材料
（1人分）
市販の冷やし中華(タレ付き)
1人分
牛角キムチもしくは牛角濃い味キムチ
50ｇ
牛角ビビンバナムル
50ｇ
お好みの挽き肉
50ｇ
ゆで卵または温泉卵
1個
ごま油
適量
焼肉のたれ
大さじ1
作り方
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1
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このレシピでは「牛角ビビンバナムル」を使用します。
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2
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「牛角キムチ」や「牛角濃い味キムチ」を使用すると、より美味しく召し上がっていただけます。
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3
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市販の冷やし中華麺を茹で、流水でよく冷やし、ザルで水を切っておく。
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4
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フライパンにごま油を熱し、挽き肉を炒めて焼肉のたれで味付けをする。
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5
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麺をお皿に盛り、付属のタレをかけ、4の挽き肉、牛角ビビンバナムル、牛角キムチを盛り付ける。最後に温泉卵をのせる。
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コツ・ポイント
牛角ビビンバナムルを冷やし中華のトッピングとして使用する、お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
牛角ビビンバナムルはそのままでも美味しく召し上がっていただけますが、このように、料理にもお使いいただけます。
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