とうもろこしご飯
ydsm
作り方
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1
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とうもろこしは皮をむき、半分に切る。
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2
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手で安定させて、芯のまわりの実を包丁で切り落とす。
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3
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米を洗い、2合の目盛まで水を入れたら15分おく。
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4
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みりんを入れ、また15分おく。
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5
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塩ととうもろこしを芯ごと4に入れ、炊飯する。
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コツ・ポイント
とうもろこしの芯をいれると、良い味に仕上がります！
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなる、我が家の定番とうもろこしご飯です。
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