お豆腐ホケミ団子 材料3つでとっても簡単

お豆腐ホケミ団子 材料3つでとっても簡単の画像

Description

「全粒粉のホットケーキミックス」使用
なので「食物繊維と鉄分」も摂れます♬
調理時間:20分 費用目安:100円以下

材料 (18個分)

揚げ油
適量
グラニュー糖(砂糖)
適量

作り方

  1. 1

    絹豆腐はペーパーで水気を切り、ボウルに入れてゴムベラで潰します。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    1/18量を手に取り丸く形を整えて
    (手に少し油を塗ると丸めやすい)

    170℃の揚げ油に静かに入れます。

  4. 4

    表面に色がついてカリッとしてきたら取り出します。

    お好みでグラニュー糖をかけて完成です。

コツ・ポイント

・お好みで抹茶やココアなどをかけても美味しいです。

・豆腐の水分を使って作るので水切りはしなくて良いです。水分が足りない場合は少し水を加えて下さい。

・木綿豆腐に変更しても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使ってお豆腐入りの団子を作りました。

材料を混ぜ合わせて、油であげるだけなのでとても簡単にできます。

外側はカリッと中はふわっとしているので、ついつい食べてしまう一品です。
レシピID : 6827146 公開日 : 21/06/26 更新日 : 21/06/26

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