鶏のゴマダレ焼きの画像

Description

鶏のゴマダレ焼きをご紹介します。

材料

300g
塩(下味用)
少々
☆醤油
小さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ1と1/2
☆みりん
小さじ1と1/2
☆料理酒
小さじ1と1/2
小さじ1/2
☆白すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉に下味の塩をもみこむ。

  3. 3

    ☆の調味料を2の鶏肉にもみこみ、オーブンで焼きます。焼き時間は220℃で約10分です。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

フライパンで焼く場合は焦げやすいので火加減に気を付けてくださいね。

このレシピの生い立ち

園児に人気の鶏肉と、カルシウムが豊富なゴマを組み合わせました。お弁当のおかずにもお勧めです。
レシピID : 6827758 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート