キャベツの芯のピクルスの画像

Description

キャベツの芯って甘いんで美味しいですよねー!

材料

キャベツの芯
適量
適量
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    キャベツの芯を一口サイズに切る。

  2. 2

    酢(なんでもいい)、塩、オリーブオイルを混ぜる。

  3. 3

    液に漬け込んで冷蔵庫で4.5時間放置。ブラックペッパーをかけて完成。

コツ・ポイント

キャベツの芯を食べやすいサイズに切ることぐらい笑

このレシピの生い立ち

キャベツの千切りをよくするのですが、芯が余るので美味しく食べる方法を模索しました。
レシピID : 6828376 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/14

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