キャベツの芯のピクルス
Description
キャベツの芯って甘いんで美味しいですよねー!
材料
キャベツの芯
適量
酢
適量
塩
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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キャベツの芯を一口サイズに切る。
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2
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酢(なんでもいい)、塩、オリーブオイルを混ぜる。
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3
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液に漬け込んで冷蔵庫で4.5時間放置。ブラックペッパーをかけて完成。
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コツ・ポイント
キャベツの芯を食べやすいサイズに切ることぐらい笑
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りをよくするのですが、芯が余るので美味しく食べる方法を模索しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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