お弁当に♪アスパラめんつゆワサビ漬け

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Description

材料一つでできる、お弁当のおかずを日々研究中…。わさびの量はお好みで♪

材料

めんつゆ
大1
みりん
大2/1
しょうゆ
小1
わさび(チューブ)
1cmくらい

作り方

  1. 1

    アスパラは固い皮はむき、沸騰したお湯の中にいれて好みの固さにゆがきます

  2. 2

    アスパラは、ゆであがったら、水気を軽くきっておきます

  3. 3

     うつわに、めんつゆ、みりん、しょうゆ、わさびを入れて溶かし混ぜ…

  4. 4

    アスパラを投入します。

  5. 5

    仕上げにお好みで鰹節を…( ´∀`)

コツ・ポイント

最近、梅雨らしくなってきましたね。お弁当のおかずも、傷まないかちょっと心配…。なので、抗菌作用があるというわさびに頑張ってもらいましょう♪

このレシピの生い立ち

梅雨時なので、傷みにくいものを使っておかず作り。毎日のことなので、気負わず、美味しいものを…(*^^*)
レシピID : 6828384 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/14

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