お弁当に♪アスパラめんつゆワサビ漬け
Description
材料一つでできる、お弁当のおかずを日々研究中…。わさびの量はお好みで♪
材料
作り方
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1
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アスパラは固い皮はむき、沸騰したお湯の中にいれて好みの固さにゆがきます
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2
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アスパラは、ゆであがったら、水気を軽くきっておきます
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3
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うつわに、めんつゆ、みりん、しょうゆ、わさびを入れて溶かし混ぜ…
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4
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アスパラを投入します。
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5
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仕上げにお好みで鰹節を…( ´∀`)
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コツ・ポイント
最近、梅雨らしくなってきましたね。お弁当のおかずも、傷まないかちょっと心配…。なので、抗菌作用があるというわさびに頑張ってもらいましょう♪
このレシピの生い立ち
梅雨時なので、傷みにくいものを使っておかず作り。毎日のことなので、気負わず、美味しいものを…(*^^*)