鮮やかな色合いのあやめかぶの浅漬け

色合いが嬉しいので白いと赤紫色のコントラストを生かす様にカットします。薄く切ると早く漬かります。ビニール袋は念のため二重にします。

可愛らしいあやめかぶを見つけたら１度は楽しむ様にしています。一年中ある訳では無いので手に入れた時は嬉しいです。