簡単ココナッツピーカンパイ
Description
簡単に市販のパイを使ったデザート
材料
(8インチ=21cm ・2台)
白砂糖
2&1/4から2カップ
大さじ2
全卵L
6個
マーガリン 溶かす
1/2カップ=大さじ8=113g
ココナッツフレーク無糖flaked coconut
1−2カップ
ピーカン 刻む
1カップ
バターミルク
1カップ
小匙2
■
その他
冷凍パイペーストリー
2台
作り方
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1
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粉類:
砂糖と小麦粉を混ぜておく
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2
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別のボウルに全卵をよくウイスクで混ぜる
ここに粉類①を加えスムーズになるまで混ぜる
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3
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バターミルク+溶かしバター+ピーカン
+ココナッツ+バニラを加え混ぜる
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4
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③を2台のパイ生地に均一に流す
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5
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350F 175C
45分
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コツ・ポイント
9インチ=23cmで幅が深いパイ生地で焼き時間:
1時間
リッチな味が好みの方は砂糖2カップ、ココナッツ2カップに増やしてください
バターミルクの代わりにココナッツミルク1缶、砂糖を少なめでも美味しいです。
1時間
リッチな味が好みの方は砂糖2カップ、ココナッツ2カップに増やしてください
バターミルクの代わりにココナッツミルク1缶、砂糖を少なめでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
これは半量で1台のパイを使ってもできます。
簡単なので大勢集まる持ち寄りなどで2台で作る場合が多いです。
最近簡単なデザートに固執している。簡単でそれなりに食べられるもの。混ぜて終わりとか。
簡単なので大勢集まる持ち寄りなどで2台で作る場合が多いです。
最近簡単なデザートに固執している。簡単でそれなりに食べられるもの。混ぜて終わりとか。
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