簡単ココナッツピーカンパイの画像

Description

簡単に市販のパイを使ったデザート

材料 (8インチ=21cm ・2台)

白砂糖
2&1/4から2カップ
大さじ2
全卵L
6個
マーガリン 溶かす
1/2カップ=大さじ8=113g
ココナッツフレーク無糖flaked coconut
1−2カップ
ピーカン 刻む
1カップ
バターミルク
1カップ
その他
冷凍パイペーストリー
2台

作り方

  1. 1

    粉類:
    砂糖と小麦粉を混ぜておく

  2. 2

    写真

    別のボウルに全卵をよくウイスクで混ぜる
    ここに粉類①を加えスムーズになるまで混ぜる

  3. 3

    写真

    バターミルク+溶かしバター+ピーカン
    +ココナッツ+バニラを加え混ぜる

  4. 4

    写真

    ③を2台のパイ生地に均一に流す

  5. 5

    写真

    350F 175C
    45分

コツ・ポイント

9インチ=23cmで幅が深いパイ生地で焼き時間:
1時間
リッチな味が好みの方は砂糖2カップ、ココナッツ2カップに増やしてください
バターミルクの代わりにココナッツミルク1缶、砂糖を少なめでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

これは半量で1台のパイを使ってもできます。
簡単なので大勢集まる持ち寄りなどで2台で作る場合が多いです。
最近簡単なデザートに固執している。簡単でそれなりに食べられるもの。混ぜて終わりとか。
レシピID : 6830553 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

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