◆簡単♡ピスタチオ風味のパウンドケーキ◆

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Description

手作業時間20分弱で後はオーブン、簡単に作れるピスタチオ風味のパウンドケーキです(*^O^*)♪

材料 (パウンド型10cm×20cm)

100g
バター
50g
砂糖
25g
2個
ピスタチオスプレッド(常温)
80g
バニラエッセンス
3滴

作り方

  1. 1

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    成城石井で販売されている、ピスタチオスプレッド使用♡

  2. 2

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    バターをレンジ可能な容器に入れ、20秒チンして溶かす

  3. 3

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    泡立て器でボールに溶かしたバター、砂糖を入れしっかり混ぜ、卵を入れ更に混ぜる
    ピスタチオスプレッドを入れ更に混ぜる

  4. 4

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    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜる

  5. 5

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    型に入れて底をぽんぽん叩き、空気抜きする
    180℃で30分焼く

  6. 6

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    串を刺してみて液体が付いてこなければ焼けている目安です
    アルミホイルで包み、冷ます

  7. 7

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    カットしてお召し上がりください♡

コツ・ポイント

焼けたらすぐにアルミホイルで包むことで乾燥を防ぎます。

このレシピの生い立ち

ピスタチオスプレッドを購入したのでパウンドケーキにしました(*^O^*)
レシピID : 6830768 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ハピ☆★
米粉とアーモンドプードルで代用。バターはこめ油にしましたが、しっとりふんわり焼きあがりました😊💡
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へらみ
ピスタチオスプレット消費に💕米粉で代用。ピスタチオの香りがして美味しかったです😋
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ヒメ✰
バタースプレッドの使い道に困っていて、こちらのレシピ見付けました
初れぽ
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kabocha☆ひろ
半量でマフィン型2個、180度20分で焼きました⭐︎ピスタチオの香りがいいですね〜美味しかったです!