しらすとじゃが芋のお焼き
Description
某飲み屋のじゃが麺が好きで家庭用にアレンジしました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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Aを全て混ぜる。
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2
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フライパンに油を熱し、両面こんがりと焼く。Bを散らして、完成。
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コツ・ポイント
ひっくり返す時に崩れても、何度か両面を焼き付けるといい感じになります。最後は強火でこんがりと。
このレシピの生い立ち
メモ書きです。
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