最速) 刻みメカブの中華風冷奴

冷やし中華のもとを刻みめかぶに上乗せして掛けて置き、もめん豆腐をほんの少しだけレンチンで温め。。。。

冷奴なので冷たいままでいいか。

味噌汁用豆腐サイズに切り分ける。さっきの刻みめかぶの上にハラハラと乗せ、もう一回少量の冷やし中華のもとをかける。

出来上がり。

緑の麻婆豆腐みたいです。刻みめかぶのとろみに圧倒されます。

冷たくても温かくても美味しいです。