チーサラ☆接待を伴う飲食店の定番おつまみ
Description
キュウリとサラミかカルパスとチーズを別々に食べるよりも重ねた方が美味なので切り重ねましょう! ←あくまでも個人の感想です
材料
(2~3人分?)
作り方
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1
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材料はこれだけ!
お好みでパプリカパウダーもご用意ください。
チーズは間違えて倍の分量になっています。
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2
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ベースとなるキュウリをお好みの厚さの斜め切りにする。
今回は2~3㎜ていど。
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3
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サラミかカルパスのうちお好みのものをお好みの厚さの斜め切りにする。
今回は2~3㎜ていど。
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4
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ミニチーズを半分の厚さに切ってから、斜めに切り二等辺三角形にする。
チーズは間違えて倍の分量になっています。
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5
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キュウリの上にサラミを載せ、そのうえにチーズを載せる。
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6
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お好みでパプリカパウダーなどを振りかけても良い。
間違えて塊のまま振りかけてしまいました。
パラパラと少量でどうぞ!
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コツ・ポイント
・サラミかカルパスかはお好みで選んでください
・お好みでキュウリとサラミとチーズの厚さは調節する
・チーズを半分に切る時は手を切らぬよう注意する!
・上にふりかけたパプリカパウダーは思い付きでふつうはかかっていない
・お好みでキュウリとサラミとチーズの厚さは調節する
・チーズを半分に切る時は手を切らぬよう注意する!
・上にふりかけたパプリカパウダーは思い付きでふつうはかかっていない
このレシピの生い立ち
接待を伴う飲食店といっても年齢的にキャバクラには行ったことがない。
以前バイトした経験があるという女性から教えてもらって作ってみたレシピ。
色々なバリエーションが作れそうなのでカナッペにしようと材料と色合いを現在工夫している最中です。
以前バイトした経験があるという女性から教えてもらって作ってみたレシピ。
色々なバリエーションが作れそうなのでカナッペにしようと材料と色合いを現在工夫している最中です。