ラーメン ひき肉の画像

Description

坦々麺にすごく合います。
マルちゃん正麺の味噌にこの肉そぼろを乗せて
ラー油をたらすと美味しい坦々麺になりました。

材料 (2人分)

ごま油
適量
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★コチュジャン
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油をひいて
    ひき肉を炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったら
    ★を入れてさらに炒める。

  3. 3

    程よく水気が飛んだら完成。

コツ・ポイント

鷹の爪などを混ぜてもいいかも

このレシピの生い立ち

インスタントラーメンをアレンジしたくて。
レシピID : 6831924 公開日 : 21/06/17 更新日 : 21/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ベティ3
青梗菜も添えていただきました。美味しかったです!