屈指の美味「正しいアスパラのバター焼き」
Description
簡単な料理なので食材に依存します。
材料
Le beurre バター(有塩)
お任せ(多め)
国産アスパラ
新鮮なもの
ゲランドの塩
お任せ
醤油(入れるなら塩少なめ)
お好みで
日本酒orブランデー
フランベor霧吹き
作り方
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1
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アスパラのいらない部分は捨ててください
ピーラーがあると便利
先が開いてないものを使うこと
アスパラは立てて保存。
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2
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オススメバター
30%美味しさアップ
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3
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バターがっつり!!
塩じゃっ!
日本酒を霧吹き!
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4
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完成!
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コツ・ポイント
アスパラのいらない部分は捨ててください
ピーラーがあると便利
ピーラーがあると便利
このレシピの生い立ち
アスパラをシンプルに焼くだけ!