BSTハラペーニョコーンブレッドマフィン
Description
Jalapeño マフィン
材料
(12個)
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粉類
コーンミールCornmeal
1&1/2カップ
1カップ
白砂糖
1/3カップ
小匙4
塩
小匙1
ハラペーニョ 種は除く、みじん切り Jalapeño
1本(大)
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ウエット
バターミルク
2カップ
全卵L
1個
はちみつ
大匙2
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仕上げ
溶かしバター(無塩)
大匙6
作り方
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1
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全卵+バターミルク+蜂蜜を混ぜておく
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2
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別のボウルで粉類を混ぜておく
ここへ溶かしバターを加え混ぜる
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3
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②にバターミルク液①を加え混ぜる
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4
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ハラペーニョを加え混ぜる
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5
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マフィン型に生地③を流す
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6
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425F 219C
12−20分
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7
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メープルシロップをかけてお召し上がりください。
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8
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいコーンミールマフィン。
ハラペーニョが大好きな我が家。マフィンに入れちゃいました。
ハラペーニョが大好きな我が家。マフィンに入れちゃいました。