❤カマンベール丸ごとチーズオムレツ❤
作り方
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1
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カマンベールチーズにフォークで穴を開け、内圧上昇を防いでおく。
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2
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カマンベールを500W2分加熱する。
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3
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卵と牛乳をよく溶いて卵液を作る。
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4
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フライパンにバターを溶かし、卵液を注ぎとろとろオムレツを作る。
カマンベールをのせ、卵の端を折り畳み、チーズを包み込む。
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5
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お皿にオムレツを、ひっくり返し、卵の端を下側にして盛り付ける。
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コツ・ポイント
カマンベールにはフォークで空気穴を付けましょう。
このレシピの生い立ち
究極のチーズオムレツとはどんなものかと考えたとき、カマンベールチーズを丸ごと使ってしまうのが最高の贅沢と考え、作ってみることにしました。
予想を遥かに超える感動の美味しさです。
予想を遥かに超える感動の美味しさです。