シャキッと美味しい!ごぼうの胡麻和え

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Description

ごぼうだけの簡単副菜!分量覚えやすく1:1:1

材料

1本(150g)
☆砂糖・醤油・すりごま
各大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうをよく洗って5cm幅に切り、縦4等分にする。

  2. 2

    沸騰したお湯で3分茹で、ザルにあげる。茹でている間にボウルに☆を入れて混ぜておく。

  3. 3

    よく水気を切って、熱いうちにボウルに入れて絡めて完成!

コツ・ポイント

ごぼうは茹ですぎないこと!シャキッと食感が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

簡単に美味しい副菜!
レシピID : 6837981 公開日 : 21/06/21 更新日 : 21/06/21

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こんなに簡単で美味しいごぼう料理があったとは、感動しました!風味も損なわず、歯ごたえがとっても美味しかったです!