いりこの佃煮風としし唐の炒めものの画像

Description

いりこが佃煮風に出来上がり、しし唐と合わせて食べると不思議と美味しくいただけます。

材料 (1人分)

食べるいりこ
15g
ごま油
大さじ1
調味料
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    これを使います。

  2. 2

    写真

    しし唐のへたをとり、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を引き、いりこを2分程炒めます。

  4. 4

    写真

    3にしし唐を加えてさらに2分程炒めます。

  5. 5

    写真

    調味料を加えてからめます。水分がなくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 6361245じゃことしし唐の甘辛炒めの技を援用させてもらっています。じゃこを切らしていたのでいりこを使ってみました。
レシピID : 6841337 公開日 : 21/06/24 更新日 : 21/07/07

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