えびアボカドの醤油ワサビ
シルキ
作り方
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1
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アボカドとむきえびを約1cm角に切ります。
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2
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1に醤油とワサビを入れて混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
アボカドは硬すぎると食べにくいので、少し柔らかくなったぐらいがちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
以前友人が作ってくれたのが美味しかったので、再現してみました。
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