高野豆腐がメインに
作り方
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1
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高野豆腐を付属の出汁で説明通りに作って、火を止めておいておく
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2
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油を引いたフライパンに小麦粉をつけた鶏肉といんげんを炒めたら、高野豆腐の出し汁を大さじ2と醤油、料理酒お砂糖を入れる
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3
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鶏肉といんげんをお皿に盛り付け高野豆腐も茹で汁と一緒に盛り付け
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コツ・ポイント
高野豆腐がメインになるおかず。食べやすいしボリュームもあるけど簡単
このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングを見て覚書用に