【夫婦弁当76】鳥つくねと牛肉炒め
Description
記録用
材料
(今日は1人分)
鳥つくね
好きなだけ
牛肉と舞茸の炒めたん
好きなだけ
ワカメとメンマの中華炒め
好きなだけ
三つ葉のお浸し
好きなだけ
作り方
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1
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【鳥つくね】鳥胸ミンチ・はんぺん・玉葱・桜エビ・九条ネギ・塩コショウを混ぜる。スプーンですくって丸め両面焼く
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2
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蓋をして3分焼いたら醤油・酒・みりんを加えて絡める。
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3
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【牛肉と舞茸の炒めたん】牛肉を赤みがなくなるまで炒め舞茸を加えて醤油・酒・みりん・一味唐辛子を加えて炒める。
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4
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【ワカメとメンマの中華炒め】ID:6754372
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5
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【三つ葉のお浸し】ID:6710263
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コツ・ポイント
『美味しかった』って言われるだけで幸せになるよね
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので