梅干&クリームチーズ
Description
クリームチーズの旨味と酸味に梅干の酸味が加わり、夏に爽やかな優しい甘みになります。赤白問わず、ワインの友に。
材料
約100g
梅干(甘塩)
1個
作り方
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1
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梅干を細かくたたく。
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2
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クリームチーズをザックリ切ったところに叩いた梅干を加える。
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3
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ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
梅干は甘塩のものがよろしいかと。
このレシピの生い立ち
なんとなく買ったクリームチーズ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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