巻かない出汁巻き卵
作り方
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1
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全部混ぜて、1/3焼く。端に、フライ返しで、ざーっと寄せる。
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2
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また1/3焼いて、さっきのの下に少し、流しこんで
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3
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また寄せる。で、最後の1/3だけ、巻く。肝心の玉子焼きで焼いた写真だけ、撮り忘れた。
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4
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切ってみても、意外と遜色ない。食べた家族の感想は…いつもと同じ。だそうで。
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コツ・ポイント
巻かないから、楽。
このレシピの生い立ち
途中巻かずに、早く作りたかった。