メープルのパンナコッタ
Description
シンプルなので、メープルの味が引き立ちます(≡ω≡)
rosenkranz
作り方
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1
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ゼラチンを溶かす牛乳で、ゼラチンをふやかしておく。
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2
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牛乳、生クリーム、メープルシロップ、１を鍋に入れて、１が完全に溶けるまで、沸騰しないように温める。
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3
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容器に入れ、冷蔵庫で冷やして固めて完成。
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コツ・ポイント
鍋の底にゼラチンが沈んでるときがあるので、鍋底を時々見ながらかき混ぜるといいかもです。
このレシピの生い立ち
卵が足りなくてプリンが作れなかったのでパンナコッタにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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