HMでバナナパウンドケーキの画像

Description

バナナが余った時に。朝食にもおやつにもなる簡単パウンドケーキです。

材料 (2型分)

バター
80g
2本
3個
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    レンジでチンして溶かしバターを用意。
    終わったらオーブンを180°cに温めておく。

  2. 2

    バナナ2本をフォークの背でつぶす。

  3. 3

    卵3個と砂糖大2を泡立て器で混ぜ、混ぜたらホットケーキミックスを入れる。

  4. 4

    3につぶしたバナナと溶かしバターを入れ混ぜ合わせる。(ふっくらが好きな方はベーキングパウダー小1も入れる)

  5. 5

    型2つに分け入れオーブンで30分焼いて完成!

  6. 6

    温かいうちに食べるとほわほわん。翌日食べるとしっとり!

コツ・ポイント

お好みで板チョコやシナモンを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

完熟バナナがたくさん余ったから作りました。
レシピID : 6851599 公開日 : 21/07/02 更新日 : 21/07/02

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