【いちご】美味しく保存
Description
家庭菜園のいちご、とれる時には大量にとれるのよね...(^_^;)
後で使いやすいように冷凍保存。
後で使いやすいように冷凍保存。
材料
(好きなだけ)
作り方
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1
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材料を保存袋に入れる。
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2
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袋の上から適当に潰す。子供に見つかると取られる楽しい作業(笑)
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3
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全部潰れたら空気抜いて平らにして冷凍。
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4
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一口サイズに切って冷凍庫に入れておくと(包丁で切れます)、いつの間にかなくなってます(笑)
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5
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そのままつまみ食い。牛乳かけて。牛乳と合わせてスムージーに。ゼリー等お菓子作りに。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家でとれたいちご。形や大きさバラバラ、なんなら味も当たりハズレあり(笑)でも全部まとめて美味しく保存。
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