【いちご】美味しく保存の画像

Description

家庭菜園のいちご、とれる時には大量にとれるのよね...(^_^;)
後で使いやすいように冷凍保存。

材料 (好きなだけ)

300g
砂糖
60g
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

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    材料を保存袋に入れる。

  2. 2

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    袋の上から適当に潰す。子供に見つかると取られる楽しい作業(笑)

  3. 3

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    全部潰れたら空気抜いて平らにして冷凍。

  4. 4

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    一口サイズに切って冷凍庫に入れておくと(包丁で切れます)、いつの間にかなくなってます(笑)

  5. 5

    そのままつまみ食い。牛乳かけて。牛乳と合わせてスムージーに。ゼリー等お菓子作りに。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家でとれたいちご。形や大きさバラバラ、なんなら味も当たりハズレあり(笑)でも全部まとめて美味しく保存。
レシピID : 6851672 公開日 : 21/07/06 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック0RJ66V☆
やわらかい苺がたくさんあったので、やってみたら、最高です!ヨーグルトにのせて食べてます^_^また作ります!