すっぱムーチョ♫梅酢の春雨スープ
Description
梅酢クエン酸の疲労回復スープでエイ★エイ★オ〜
材料
(2人分)
お湯
2人分
出汁パック
1個
梅酢
適量
塩
少し
作り方
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1
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春雨を茹でておきます。
お湯を鍋に入れて、出汁パック入れて沸騰させます。
梅酢を塩味と酸味がシッカリ効くまで入れる。
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2
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梅酢に塩味が効いているから、塩は気持ち程度入れるぐらいです。
味が整ったら茹でた春雨入れて出来上がり〜!
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3
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トッピングに梅干しの紫蘇あれば乗せてね♡
美味しいよ!!
出汁パックは、鰹節と昆布でもokよん!
その場合はこしてね!!
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コツ・ポイント
梅酢シッカリきかせること!
このレシピの生い立ち
梅料理レシピ研究所です。