すっぱムーチョ♫梅酢の春雨スープの画像

Description

梅酢クエン酸の疲労回復スープでエイ★エイ★オ〜

材料 (2人分)

お湯
2人分
出汁パック
1個
梅酢
適量
少し

作り方

  1. 1

    春雨を茹でておきます。
    お湯を鍋に入れて、出汁パック入れて沸騰させます。
    梅酢を塩味と酸味がシッカリ効くまで入れる。

  2. 2

    梅酢に塩味が効いているから、塩は気持ち程度入れるぐらいです。
    味が整ったら茹でた春雨入れて出来上がり〜!

  3. 3

    トッピングに梅干しの紫蘇あれば乗せてね♡
    美味しいよ!!
    出汁パックは、鰹節と昆布でもokよん!
    その場合はこしてね!!

コツ・ポイント

梅酢シッカリきかせること!

このレシピの生い立ち

梅料理レシピ研究所です。
レシピID : 6852762 公開日 : 21/07/03 更新日 : 21/07/03

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