バジルの麺つゆ
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作り方
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1
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少し薄めの麺つゆを作る
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2
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バジルソースを加えてよく混ぜ合わせ器に注ぎ氷を入れる
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3
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茹でて氷で締めたお素麺を盛り付け、バジルの葉、カットしたミニトマを添えて出来上がり
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コツ・ポイント
いつものお素麺もバジル風味の麺つゆに替えると新鮮！お好みでバジルソースを追加したり、すりおろしチーズを加えても濃厚な麺つゆになります
このレシピの生い立ち
バジルソースをアレンジしたレシピを作ってみました。メキシカンバジルで少しピリ辛な麺つゆに仕上げても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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