超手抜オムライス
＋よっち＋
作り方
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1
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お好みの炊き込みご飯の素(市販)でご飯を炊き、食べるだけお皿に盛っておく
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2
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少し多めの油(分量外)を熱した小さめのフライパンに溶き卵１個を流し込み、半熟くらいでご飯の上にスライドさせるようにのせる
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3
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わさび醤油を垂らして完成！
お好みでケチャップをかけても美味しいですよ
すだちを搾っても爽やかな味わいです
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4
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私がよく使う炊き込みご飯の素はヤマモリさんのです(今回は松茸)
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コツ・ポイント
ご飯の量に合わせて卵も追加してくださいね
お吸い物やお味噌汁とも相性抜群です
お吸い物やお味噌汁とも相性抜群です
このレシピの生い立ち
私がケチャップライスをあまり好きではなくいつもはバターライスで作っていましたが、炊き込みご飯でも良いのでは？と思いました(楽したい)
＋よっち＋
