小松菜と豚バラの冷やし塩ラーメン
作り方
-
-
1
-
麺を表示通りにゆでてる間に、豚バラと小松菜を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
切った肉と野菜を炒める。
味付けは塩、胡椒のみ。
-
-
-
3
-
器に冷水200mlを入れ、粉末スープを溶かし、レモン汁を加える。
-
-
-
4
-
ゆでた麺を冷たい水で冷やし、水を切る。
-
-
-
5
-
スープに麺を入れ、具をのせて付属のごまをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
シンプルイズベスト!
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでさっと作りました。