ホッする優しい味♪もずく入りゆしどうふ

ホッする優しい味♪もずく入りゆしどうふの画像

Description

沖縄食材を使って、体に優しいもずく入りのふわふわゆしどうふ♪沖縄の家庭の味です。
沖縄そばだしで簡単につくれます^^

材料 (3人分)

伊是名島産もずく
300g
ゆし豆腐
お好みで
適量
生姜(チューブ)
適量
沖縄そばだし(市販)
表記通りの分量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させたら、沖縄そばだしを、水の分量と調整して表記通りの分量を入れます。

  2. 2

    ゆし豆腐ともずくを鍋に投入してひと煮立ち

  3. 3

    お椀によそって、刻みネギ、生姜をのせたら完成!

コツ・ポイント

売られているゆし豆腐は分量も様々なので、それに合わせて沖縄そばだしの量をうまく調整してください。

このレシピの生い立ち

沖縄ゆし豆腐ともずくを使った簡単レシピ♪
沖縄の家庭料理を是非ご家庭でお楽しみください。
レシピID : 6858380 公開日 : 21/07/07 更新日 : 22/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート