にんにく香る大葉の画像

Description

大葉はご飯やお肉に巻いても、刻んで納豆と食べても美味しいです。

材料

しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ1
ごま油
小さじ2(香り程度)
にんにく
香り程度

作り方

  1. 1

    大葉は洗って水をきる。

  2. 2

    漬けダレを混ぜる。

  3. 3

    容器に大葉、タレ、大葉、タレの順で入れていき、残ったタレは周りから回しかける。

  4. 4

    冷蔵庫で1日待って食べ頃。

コツ・ポイント

大葉に漬けたタレは、炒飯や焼き肉に使っても美味です。

このレシピの生い立ち

めも
レシピID : 6860436 公開日 : 21/07/08 更新日 : 21/07/08

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