油そば風そうめんの画像

Description

そうめんアレンジ☆

材料 (1人分)

2束
100g
●しょうゆ
大さじ1弱
●ごま油
大さじ1
●お酢
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●豆板醤
小さじ1/2
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●すりおろしにんにく
お好みで
ねぎ
刻み海苔
白ごま
卵黄

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は茹でておきます。

  2. 2

    写真

    ●を混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    茹でて氷水で冷やしたそうめんを絡めます。

  4. 4

    写真

    豚しゃぶ、ねぎ、刻み海苔、白ごま
    卵黄をトッピングしたらできあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷たいそうめんレシピ。
レシピID : 6861864 公開日 : 21/07/09 更新日 : 21/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Phamvandon
お昼ご飯にちょうどいいですね。肉はミンチにしました。
初れぽ
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ヨーツ
そうめんや普通の麺もなかったのでパスタを使いました。美味しかったです。