コーンペースト〜ソースへ（小麦粉未使用）
綺羅ママちゃん
作り方
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1
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生とうもろこし一本をレンチンする
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2
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包丁で半分に切ったら、実を削ぐ
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3
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茹でとうもろこし、牛乳大さじ2と一緒にミキサーにかけてペーストにする
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4
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牛乳、粒コーン、ペースト、塩、胡椒をボールで混ぜる。
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5
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生とうもろこしがない時はコーン缶に牛乳大さじ3を入れてミキサーする
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コツ・ポイント
生とうもろこしでなくてもコーン缶でも代用出来ます。
このレシピの生い立ち
マナブでは生とうもろこしを使ってますが、うちにはコーン缶が常備されてるので代用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
綺羅ママちゃん
