鮭のムニエル
作り方
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1
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鮭に小麦粉塗す。
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2
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フライパンにバターとオリーブオイルを引いて、両面2分ずつ焼く。
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3
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キッチンペーパーとかで軽く油を取る。レモン添えて完成。
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コツ・ポイント
ジャーマンポテト【https://cookpad.com/recipe/6865367?view=classic#share_url】
とよく合う。
市販のタルタルソースかけても良し。
インスタ映え狙う人はローズマリー添えると綺麗かも。
とよく合う。
市販のタルタルソースかけても良し。
インスタ映え狙う人はローズマリー添えると綺麗かも。
このレシピの生い立ち
鮭が冷凍庫に眠っていた。