豚肉と青梗菜の中華炒め
夢叶明子
作り方
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1
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合わせ調味料つくる
鶏ガラスープの素
醤油、オイスターソース→小1
砂糖→少し
水、酒→大1
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2
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ビニール袋→豚肉→塩、胡椒→片栗粉→揉む
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3
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豚肉ごま油で焼く→引き上げる
青梗菜茎、人参、エリンギ→炒める→青梗菜の葉
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4
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豚肉再度足して、合わせ調味料でさっと炒める
→黒胡椒
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コツ・ポイント
愛情
このレシピの生い立ち
青梗菜を美味しく何かに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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夢叶明子
