卵焼き☆黄金比
のりぞう22
作り方
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1
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材料ぜんぶをボウルに入れる。
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2
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よく混ぜる。
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3
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フライパンに卵液を少し入れて焼き、手前もしくは奥から巻いていく。端に寄せて、また卵液を少し入れて焼き…を何回か繰り返す。
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4
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（これは卵焼き用のフライパンですが、普通ので大丈夫です）
完成！
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コツ・ポイント
甘さは控えめです。
甘いほうがお好みの方は、お砂糖を大さじ1 にしてみてください。
めんつゆは、 2倍or3倍濃縮タイプ。
甘いほうがお好みの方は、お砂糖を大さじ1 にしてみてください。
めんつゆは、 2倍or3倍濃縮タイプ。
このレシピの生い立ち
子どもたちにも大人気(^^)「ばあばの卵焼き」の覚書。
のりぞう22
