肉巻きししとう串の画像

Description

ししとうを豚肉で巻いて串に刺しました♪
お酒のおともにピッタリの1品です!!

材料 (2本分)

ごま油
少々
☆塩コショウ
少々
☆料理酒
大さじ1
☆醤油
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    ししとうは良く洗い、ヘタを取ります。
    竹串を4本用意します。

  2. 2

    写真

    ししとうに豚肉をまき、竹串2本に刺していきます。

  3. 3

    写真

    ごま油をしいたフライパンで焼いて行きます。

  4. 4

    写真

    両面しっかり焼けるまで火を通します。

  5. 5

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    ☆の調味料で味付けし、こんがり焼色をつけます!

コツ・ポイント

お好みで間に別の野菜を挟んだり、七味をかけたり♪

このレシピの生い立ち

家で取れたししとうでいろんなお料理を作っています♪
レシピID : 6874330 公開日 : 21/07/19 更新日 : 21/07/19

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