ほうれん草の梅納豆和えの画像

Description

ほうれん草の納豆和えの夏バージョン(?)です。梅干しの酸味でご飯もビールも進みます。

材料

梅干し(チューブ可)
1個
1パック
1パック
麺つゆ(3倍)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    梅干しは種を除き包丁で細かく叩く。ほうれん草は茹でで水気をしぼり3cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    納豆をよくかき混ぜ、梅干し、かつお節、麺つゆを加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    写真

    ほうれん草を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

梅干しはチューブを使う場合は、塩分とお好みで小さじ1〜大さじ1で加減してください。
ほうれん草の水気はしっかり目にしぼってください。

このレシピの生い立ち

ほうれん草の納豆和えをさっぱり食べたくて梅干しを入れてみました。
レシピID : 6877204 公開日 : 21/07/22 更新日 : 21/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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54才のおじさん
簡単、ヘルシー、梅の風味が良くて美味しく頂きました。
初れぽ
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ramieru
夏にぴったり。さっぱりしていて美味しかったです!