超簡単♡ちらし寿司ケーキ
acn_oo
作り方
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★下準備①★
・大体の完成図を考えてお刺身を切っておく。
※わたしは角切りとお花の形を前もって準備しました。
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2
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★下準備②★
・きゅうりを好きな形に切る。
・厚焼き玉子を薄く切って好きな形にくり抜いておく。
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3
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3合でお米を炊く。
※お水は気持ち少なめに！
→ 炊けたらちらし寿司の素を混ぜる。
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4
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15cmのケーキ型（底が外れるタイプ）の1番下に錦糸玉子を敷き詰める。
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5
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お米を詰めていく。
※今回は真ん中にマグロのお刺身を小さくして敷き詰めてみました。ここは作る方のお好みで！
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6
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型に詰め終わったらお皿にひっくり返して乗せ、型を取る。
→ 錦糸玉子が1番上になるはずです。
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7
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用意したきゅうり、厚焼き玉子、お刺身、たたき等を盛り付けていく。
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コツ・ポイント
私はめんどくさがりなので今回はすべて市販にしてしまいました (´・ω・`) 玉子焼きすらも市販です。。（笑）下準備を済ませておけばちらし寿司ご飯だけ用意してあとは盛り付けていくだけで超簡単です！
このレシピの生い立ち
数年前に作って好評だったので今回は前回よりもいいものを作ろうと思い試行錯誤してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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