種までジューシー！超簡単丸ごとピーマン
SEINA★
作り方
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1
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ピーマンを洗って耐熱皿に乗せ、オリーブオイルをかけます。
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2
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ふんわりラップをして電子レンジで約2分(ピーマンの大きさにより調整してください)。温め後、軽く爪で押してみて凹めばOK！
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3
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ラップを取り、軽く塩を振ったら完成です！
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コツ・ポイント
電子レンジで温めている時、ピーマンが「ポンっ」とか「キューキュー」鳴ります。特に問題ありませんが、気になる場合は少し切り込みを入れてから温めてください。
このレシピの生い立ち
スペインバルのお店で食べた丸ごとピーマンが種まで美味しくて感動したので、お家で作ってみました！簡単なのに家族にも大好評で、我が家では定番になっています☆
