かぼちゃのコロッケ チーズ入り
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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かぼちゃはタネとワタを取り小さく切り茹でて潰しておく。
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2
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砂糖と塩、バターを混ぜておく。
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3
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かぼちゃの真ん中にチーズを入れる。
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4
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楕円形に丸める。
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5
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ソースを作っておく。
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6
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小麦粉、卵液、パン粉を付け、コロッケを揚げる。
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7
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ソースを添えて。
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コツ・ポイント
かぼちゃを茹でたら熱いうちにバターを混ぜる。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの消費にも、大人数の
食事にも役立ちます。
食事にも役立ちます。
☆ダイゴクン☆
