【研究報告】究極☆スーパーカッププリン

【研究報告】究極☆スーパーカッププリンの画像

Description

つるんとした舌触り♪
超なめらか~これならプリンにしても
もったいなくない!
ゼラチンを使うから仕上がりも
綺麗☆

材料 (1人分)

スーパーカップ(バニラ)
100g(半量)
100ml
砂糖
大さじ1
お湯
大さじ1
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    バニラアイスを室温に置き完全に溶かす
    ※半量使用なので半分はアイスクリームで楽しみましょう♪

  2. 2

    耐熱ボールにゼラチンパウダーとお湯大さじを入れてよく溶かしておく

  3. 3

    2に牛乳を加えてからよく混ぜてレンジで20秒ほど加熱する

  4. 4

    3に砂糖を加えてよく混ぜて再びレンジで20秒ほど加熱する

  5. 5

    4に1を加えてさらにレンジで20秒ほど加熱する

  6. 6

    5にバニラエッセンスを数滴入れてよく混ぜ合わせたら、スーパーカップの容器に移し入れる

  7. 7

    冷蔵庫で固まるまでよく冷やす

  8. 8

    お皿にカップごと返しプリンを盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

各工程の混ぜ合わせは
スプーンを使いよく混ぜるくらいで
大丈夫でした(泡立て器不要)

カップからプリンを取り出すときは、
綺麗にとりだすためにカップの裏面を
数カ所竹串などで小さく穴をあけたら
空気が入りつるんと剥がれてくれました♪

このレシピの生い立ち

自分がカップアイスでプリンを
作ったらこうする!
その発想で頭の中で懸命に
考えて生みだしました
おいしいアイスを無駄にしてまで
プリンにしたくなかったので
「失敗」しない方法で作ってみました☆
レシピID : 6881524 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27

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クック6EJ3N5☆
チョコバナナで作ったのでチョコが浮いてきて写真のようになりました