ピーマンの煮浸し

ピーマンのヘタとタネを取り、食べやすいサイズに切る。

フライパンにごま油をひいてピーマンを焼く。

少し火が通ったら、調味料で少し煮て少し冷まし、かつおぶしをかけたら完成。